Welk effect heeft kurkuma voor sporters?
Reeds duizenden jaren wordt kurkuma als medicinaal kruid gebruikt in de Indiase geneeskunde, maar zit het ook standaard verwerkt in de Indiase keuken en geeft het curries die typische gele kleur.
Gezondheidsvoordelen voor sporters
Er worden heel wat gezondheidsvoordelen toegewezen aan curcumine, de werkzame stof in kurkuma. Specifiek voor sporters worden deze 2 voordelen uitgelicht: – spierherstel na een training versnellen – spierpijn na een training verminderen
Algemene gezondheidsvoordelen
Maar ook algemeen kent dit geel kruid heel wat gezondheidsvoordelen. Enkele voorbeelden:
- ontstekingsremmend en verlichtend bij acute en chronische ontstekingen van gewrichten, spieren en pezen
- verlicht depressieve gedachten omdat het de productie van serotonine en dopamine bevordert
- verhoogt de weerstand en biedt bescherming tegen ziektes zoals griep en verkoudheid
- verbetert het geheugen en de aandacht
- verbetert de spijsvertering en darmen, het voorkomt een opgeblazen gevoel en winderigheid
- ontgiftende werking die helpt bij lever- en galklachten. Kurkuma mag echter niet gebruikt worden bij galobstructie.
Kurkuma bevat slechts een klein percentage curcumine, daarom wordt in voedingssupplementen een extract hiervan gebruikt en worden andere stoffen toegevoegd die de opname van curcumine bevorderen. Enkel kurkuma als kruid in je voeding toevoegen, is dus niet voldoende om van de gezondheidsvoordelen te profiteren. Gelukkig zijn er diverse voedingssupplementen op de markt zodat je met 1 supplement per dag meteen vooruitgang boekt.
