biscuits à l’avoine

Ces savoureux biscuits à l’avoine peuvent être consommés en guise d’en-cas lorsque vous avez une séance d’entraînement prévue plus tard dans la journée, ou être grignotés après votre séance. Ils sont prêts en un rien de temps, et délicieux aussi !

Voulez-vous emporter les biscuits à l’avoine lors d’un exercice d’endurance de longue durée ? Alors laissez les noix de côté, vous n’avez pas besoin de ces graisses pendant l’entraînement.

Ingrédients

• 100 g de flocons d’avoine
• 2 bananes mûres
• 35g de noix
• 20 g de noix de coco

Méthodologie :

– Préchauffez le four à 180° et placez une feuille de cuisson sur la plaque du four.

– Écraser les bananes à la fourchette pour en faire une bouillie (veiller à ce qu’il ne reste pas de gros morceaux).

– Hachez les noix.

– Mélangez les noix, les flocons d’avoine et la noix de coco aux bananes écrasées.

– Faites de petites boules de pâte et pressez-les à plat sur la plaque de cuisson avec le dos d’une cuillère.

– Faire cuire au four pendant 15min (180°).

Remarque : les biscuits cuisent rapidement, alors gardez un œil sur eux !

Source : coaches nutritionnels d’Energy Lab Jolien et Evelyne.